Redüttchen & Friends IX
Liebe Redüttchen-Freunde,
wir starten in ein tolles kulinarisches neues Jahr. Und gleich zu Beginn haben wir eine Veranstaltung der Extraklasse für Sie: am 24.2. feiern wir endlich wieder Redüttchen&Friends und das wird spitze!
Unser Küchenchef Matthias Pietsch hat seinen Freund und Kollegen Peter H. Müller, den berühmten „HeimlichWirt“ aus Österreich eingeladen. Peter gewann große Auszeichnungen wie „Deutschlands bester Jungsommelier“, „Deutschlands Falstaff Sommelier des Jahres“, hat mit Matthias Pietsch in verschiedenen Sterne-Restaurants gewirkt und arbeitete im Hauben gekrönten „Taubenkobel“. Heuer ist er der beliebte „HeimlichWirt“ im schönen Burgenland. Peter bringt zu „Redüttchen&Friends“ leckeren, erlesenen Wein mit und kocht zwei Gänge, Matthias Pietsch kocht zwei weitere.
„Alle Weine und Zutaten stammen von Menschen, die mit ❤️ & Verstand ihrem Handwerk nachgehen – und vor allem im Einklang mit der Natur arbeiten“ sagt Peter H. Müller, das verbindet uns.
Und weil es im schönen Rheinland so gemütlich ist, hat Matthias Pietsch eine besondere Überraschung an diesem besonderen Abend an den geselligen Tafelrunden für Sie: die kölsche Band „Schmitz Marieche“ spielt unplugged MITTEN im Redüttchen! Das wird ein toller Abend 🎶🍷🍽️