GANS TO GO FÜR ZU HAUSE

Weihnachten ohne Gans ist wie Ostern ohne Hase!
Es gibt kein weihnachtlicheres Gericht als eine perfekt zubereitete Gans.
Entspannt mit Freunden und Familie zu Hause.

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Nun schließen wir die Bestellmöglichkeiten und machen uns in den nächsten Tagen an die Arbeit für Sie.

Alle Besteller erhalten Anfang der kommenden Woche noch eine E-Mail mit Detailinformationen zur Abholung.

Knödelfan? Mehr Rotkohl?
Hier sind unsere…
„Upgrades“

Portion extra Sauce
6 € (ca. 100ml)

Portion extra Rotkohl
6 € (ca. 200gr)

Portion extra Maronen
4 € (ca. 40g)

Portion extra Kartoffelklöße
5 € (2 Stück/-100g)

Unsere Menüs für zu Hause

Klassisches Gänsemenü für Zuhause

Kürbissuppe
Curry / Linsen

Brust & Keule von der Hafermastgans
Beifuß-Jus / glasierte Maronen / Rotkohl / Bratapfel / Kartoffelklöße

oder alternativ:
„Boef Bourguignon“
geschmortes Schulterscherzel vom Angusrind mit Burgunderjus
glasierte Maronen / Rotkohl / Bratapfel / Kartoffelklöße

Mousse au Chocolat
Preiselbeeren / Karamell / Tahiti Vanille

3-Gänge 64 € pro Person

Vegetarisches Menü für Zuhause

Kürbissuppe
Curry / Linsen

Maronenstrudel kross aus dem Ofen
Rotkohl / Bratapfel / Kartoffelklöße

Mousse au Chocolat
Preiselbeeren / Karamell / Tahiti Vanille

3-Gänge 50 € pro Person

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