SILVESTER im Restaurant Redüttchen

Kennen Sie einen Ort, an dem Sie den Silvesterabend
gemütlicher verbringen können, als im Restaurant Redüttchen?!
Wir freuen uns auf einen besinnlichen
Jahresausklang mit Ihnen – bei uns.

Öffnungszeiten:
SILVESTERABEND
18 bis 23 UHR

Silvestermenü klassik

Drappier Champagner „Charles de Gaulle“ 0,1 l – 13 € / 0,75 l – 82 €

„Vorspiel“

Gelbschwanzmakrele gegrillt
Miso / Avocado / Passionsfrucht

Zwiebeltarte gebacken
Kintoa Schwein / weiße Zwiebel / Rhönkaviar

Wolfsbarsch gebraten
Risotto / Safran/ Bouchot Mucheln

„Zwischenspiel“
Champangersorbet rosé

Taube „Royal“ vom Holzkohlegrill
Wintertrüffel / Apfel / Kartoffel

„Gâteau Opéra“
Kaffee / Mandel / Zartbitterschokolade / Aprikose

„Süßer Abschluss“

Menü inklusive Aperitif 135,00€ p.P.
Weinbegleitung 70,00€ p.P.

Bitte informieren Sie uns rechtzeitig über Allergien und Unverträglichkeiten.

Silvestermenü vegetarisch

Drappier Champagner „Charles de Gaulle“ 0,1 l – 13 € / 0,75 l – 82 €

„Vorspiel“

Romanasalat gegrillt
Miso / Avocado / Passionsfrucht

Zwiebeltarte gebacken
Mandel / weiße Zwiebel / Trauben

Risotto cremig
Paprika / Safran/ Artischocke

„Zwischenspiel“
Champangersorbet rosé

Tagliatelle glasiert
Wintertrüffel / Apfel / Spinat

„Gâteau Opéra“
Kaffee / Mandel / Zartbitterschokolade / Aprikose

„Süßer Abschluss“

Menü inklusive Aperitif 90,00€ p.P.
Weinbegleitung 70,00€ p.P.

Bitte informieren Sie uns rechtzeitig über Allergien und Unverträglichkeiten.

Wir freuen uns Sie als Gast begrüßen zu dürfen

Reservieren Sie jetzt