WEIHNACHTEN
IM RESTAURANT REDÜTTCHEN

Gehen Sie die Feiertage entspannt an.
Besinnen Sie sich auf das Wertvollste – Zeit miteinander.
Genießen Sie mit Ihren Lieben unseren
Weihnachtszauber in mehreren Gängen.

Öffnungszeiten:

1. & 2. Weihnachtstag ab 12:00 sowie ab 18:00 Uhr geöffnet
(Heiligabend geschlossen)

Weihnachtslunch

12 – 14 Uhr

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Weihnachtsdinner

18 – 22 Uhr

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Weihnachtslunch

1. & 2. Weihnachtstag
12 – 14 Uhr

Champagner 2011 Roederer Rosé Brut 16 € / 98 €

“Brotzeit & Gruß der Küche“

Jakobsmuschel geflämmt
Buchweizen / Zwetschge / Feldsalat
2018 Chenin Blanc Zeter

Challans Ente geräuchert
Entenkraftbrühe / Rosenkohl / Mandarine
2014 Weissburgunder Kirchberg Klumpp

Rinderfilet rosa gegrillt
Rinderschulter geschmort / Schalotten / Kartoffel
2006 Spätburgunder Blauschiefer, Meyer-Näkel

“Apfelstrudel“
Tahiti Vanille / Topfen / Zimt
2019 Sweetheart Zeter

Süßer Abschluss

4.Gänge Jakobsmuschel / Ente / Rinderfilet / Strudel 75 €
4 Gang Weinbegleitung 34 €

3.Gänge Jakobsmuschel / Rinderfilet / Strudel 62 €
3 Gang Weinbegleitung 27 €

Weihnachtsdinner

1. & 2. Weihnachtstag

Champagner 2011 Roederer Rosé Brut 16 € / 98 €

“Brotzeit & Gruß der Küche“

Jakobsmuschel geflämmt
Buchweizen / Zwetschge / Feldsalat
2018 Chenin Blanc Zeter

Challans Ente geräuchert
Entenkraftbrühe / Rosenkohl / Mandarine
2014 Weissburgunder Kirchberg Klumpp

Steinbutt gebraten
Wintertrüffel / wilder Broccoli / / Kürbiskerne
2016 Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Riesling trocken GG
Fritz Haag

Rinderfilet rosa gegrillt
Rinderschulter geschmort / Schalotten / Kartoffel
2006 Spätburgunder Blauschiefer, Meyer-Näkel

“Apfelstrudel“
Tahiti Vanille / Topfen / Zimt
2019 Sweetheart Zeter

Süßer Abschluss

5.Gänge Jakobsmuschel / Ente / Steinbutt / Rinderfilet / Strudel 87 €
5 Gang Weinbegleitung 41 €

4.Gänge Jakobsmuschel / Ente / Rinderfilet / Strudel 75 €
4 Gang Weinbegleitung 34 €

3.Gänge Jakobsmuschel / Rinderfilet / Strudel 62 €
3 Gang Weinbegleitung 27 €

Wir freuen uns Sie als Gast begrüßen zu dürfen

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